化橘紅又名化州柚、化州仙橘，為蕓香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。化橘紅有此奇效，一是它本身所含藥物有效成分，二是化州部分地區(qū)的土質(zhì)含有豐富的礞石所致。舊州志云：“化州城內(nèi)寶山及署內(nèi)有礞石土質(zhì)?！薄绊媸芑担偌t得礞石之氣，故化疾力更勝?！?/span>

注意了，橘紅不等于化橘紅。橘紅指蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮，而化橘紅為蕓香科植物柚的果皮。習慣上，把橘紅稱為橘類橘紅，而化橘紅稱為柚類橘紅。

化橘紅和橘紅不僅是兩種藥材，而且功效、適用范圍也不一樣。
化橘紅性溫燥，燥濕化痰之功強于橘紅，而行氣健脾之力不及橘紅。臨床上多用于痰濁咳嗽，痰多色白和痰粘難咳。
橘紅性溫力緩而走上，長于理氣健脾、燥濕化痰，可用于脾胃氣滯的胸膈脹滿，食積傷酒，又可治療痰濕壅肺的胸膈滿悶，喘滿痰多。

總的來說，化橘紅性溫，味辛、苦，可以消痰、利氣、寬中、散結(jié)、除寒發(fā)表，有很好的燥濕化痰、理氣寬中的功效，適用于胸中痰滯、咳嗽氣喘、飲食積滯、嘔吐呃逆等癥。